华南南师范大学自考的专业有：艺术设计（视觉传达设计和环境设计方向），人力资源管理，现代企业管理，学前教育，英语教育，汉语言文学教育，教育管理，心理健康教育。

　　艺术设计（视觉传达设计和环境设计方向）

　　平面设计师、展示设计、网页美工、包装设计、广告策划等，从事室内外。设计师、园林设计、工程预结算等相关工作。    

　　人力资源管理：

　　    培养在管理、经济、法律等方面具有较宽知识面，了解国际、国内现代人力资源管理领域的最新成果，掌握现代人力资源管理基本理论与方法（人力资源规划、招聘、培训、绩效考核、工资管理、劳动合同管理等），熟练运用计算机技术和外语，具备一定的解决实际问题能力，能在企事业单位及政府机构从事人力资源管理工作的高级应用型人才。

　　现代企业管理：

　　    本专业要求学会和掌握现代企来管理方面的专业理论、知识与技能，具有较高的政治水平、理论修养和专业应用能力，具有独立获取知识能力及创新精神，能胜任与本专业有关的经济管理工作。毕业生可从事企业管理、营销、物流等实际工作，还可在企业事业单位、经济管理部门从事经营管理、项目管理以及行政管理等方面工作。也可从事广告经营管理、保险管理与营销、市场调查及信息咨询等工作。通过一定时间的锻炼、提高和深造，还可以成为营销师、市场策划师、广告策划师、人力资源师等。

　　学前教育：

　　    学前教育专业主要是针对0--6岁学前儿童的一种教育。它包含儿童心理、营养保健、儿童教育等方面的知识。随着社会的进步，家长们越来越重视孩子教育，特别是早期教育的投资。这就直接导致了学前教育事业的蓬勃发展和这个专业良好的就业情况和薪酬待遇。本专业的大专、本科生更是供不应求，可以供职于大中型幼儿园、早教机构或相关幼教行业。如婴幼儿音像、书籍、服饰行业等。本校针对学前教育市场对人才的需要，为广大学生开设相关的特色课：奥尔夫音乐教育。使我校毕业学生在就业时更具有竞争实力。

　　教育管理：

　　    培养社会主义建设需要的，德、智、体等方面全面发展的，具备现代管理理论、教育科学理论、教育管理技术和方法的知识及实践能力，能在教育行政部门、中小学校、成人教育部门从事教育管理工作的教育工作者或胜任中小学校教育及其管理的相关教学研究工作的教师或管理人员。毕业后可考虑行业：做老师,教育工作者,作家.文秘,教育管理者等等。

　　英语教育：

　　    本专业培养系统掌握现代英语教育基本原理和专业知识，通过学习，达到英语专业本科毕业的水平，成为适应社会发展需要的、能够从事翻译、教学、管理等工作的德才兼备的应用型高等英语专业人才。

　　心理健康教育：

　　    本专业培养具有心理健康教育的基本理论、基本知识和基本技能，能在中小学、社区或科研、人事部门从事心理健康教育的教学工作、心理咨询服务、科学研究和管理工作的教师和其它专门人才。

　　汉语言文学教育：本专业培养具有汉语言文学的基本理论、基础知识和基本技能，能胜任21世纪我国中等学校的语文教学和研究的教师、教学研究与教学管理人员及其他教育工作者或文字工作者。一般就是中学语文教师。